久しぶりにムスメと料理を作りました。
今日はパスタです。
ムスメ的には作るのが好きなようで、どんどん作りたいようです。
料理から学ぶことは多くなるので、
私も極力、料理はしていきたいと思っていますが、
次の3つがたまに料理をするときに何とかならないかと思うところです。
私の備忘録的にブログで書かせて頂きます。
You Tubeって10秒ぐらい戻れない？
普段料理しないので、レシピ本を見るより
You Tubeで検索して、めぼしいものを見つけてそれを参考に料理します。
その際ですが、何度も10秒とか20秒とか戻ることが多くなります。
ただ、この数十秒戻る機能ってYou Tubeでないですよね？
微妙に動画を戻って見たいときとか、正直めんどくさいです…^^;
あ、そういえば、この動画の再生って音声で操作できるんですかね？
「オッケーgoogle（もしくはアレクサ）30秒動画を戻して」
ちょっと次回試してみよ。
複数人の場合どうするか
これって単純に全てレシピ×人数分にしてよいのか？
それとも、どれかは人数分にしてはだめなのか？
例えば、パスタの1人前100gを茹でるのに4分かかるのであれば、
2人前は8分茹でるのか？茹でる水の量は一人前の2倍いるのか？
今のところ、何となく感覚で大きな失敗はないので
間違ってはないんでしょうが、何かめんどくさいです…
分量ってどうすればよいか（少々、適量、時間）
一つ前の「複数人の場合どうするか」と、ほぼ同じです。
少々、適量、時間…
ん~、わからない…
もっと数をこなすと理解が深まるはずですが、
なかなかここに興味をもてません。
まとめ
- You Tubeって10秒ぐらい戻れない？
- 複数人の場合どうするか
- 分量ってどうすればよいか（少々、適量、時間）
の3つを書いてきました。
ムスメが楽しみながらしてくれるので、
何とかめんどくさいことを乗り越えることができています。
これが楽しんでくれていない場合は、
ムスメと一緒に料理はしていない流れになっていくでしょうね（笑）
ただ、失敗しても、ガミガミ言わず、
奥さんが出来上がった料理を
「美味しい！美味しい☆」と言って食べてくれているので
ムスメも私も調子に乗って料理できています。
そこはありがたいです。
このように備忘録としてブログに書くことで
今まで漠然とめんどくさいと思っていたことをまとめることができました。
次、料理するときは、
このめんどくさいと思っていることのひとつでも改善できるようにやってみたいと思います。
